El Ministro de Agricultura Ganadería y Alimentos visitó  la localidad de Oncativo, donde junto al Intendente Gastón Ré, y acompañado por su Secretario de Alimentos Fernando Fontana, hicieron entrega de un equipo de laboratorio para detección de trichinella en carne de cerdo.

Es de destacar la importancia que el cluster porcino tiene en dicha localidad, con una fuerte participación en toda la cadena (eslabones primarios, frigoríficos, chacinados, etc); de ahí la necesidad del trabajo en conjunto para la prevención y detección de ETAs (Enfermedades Transmitidas por Alimentos).

Colegio agrotécnico de Oncativo. Fabricación de chacinados llevada adelante por alumnos y profesores.

Además el titular de la cartera agropecuaria visitó las instalaciones en campo del colegio agrotécnico de Oncativo, donde presenció parte de la fabricación de chacinados llevada adelante por alumnos y profesores.

Finalmente, el Ministro visitó  una industria en construcción, que estará destinada al procesamiento de huevo líquido y en polvo, con una inversión superior a los $ 6.000.000